Ottobre 2017
LunMarMerGioVenSabDom
1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Novembre 2017
LunMarMerGioVenSabDom
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930
L’Aglianico a tavola

Evento organizzato con l'Associazione Go Wine martedì 17 Aprile alle 20:30

“L’Aglianico a tavola con il ristorante Larys”
Roma, martedì 17 aprile ore 20,30 – Ristorante Larys Via Basento, 54

Grazie alla collaborazione con il titolare Mario Monfreda potremo apprezzare la cucina del ristorante e degustare in forma libera n. 10 vini Aglianico espressione di diverse aree di produzione, dai vari territori e doc della Campania (Sannio e Taburno, Irpinia e Taurasi, Salernitano), al Vùlture passando per il Molise, con focus mirati nelle aree più vocate della penisola.

Menu:
Carpaccio di manzo con brunoise di verdure primaverili
Gnocchi di patate al ragù bianco di cinghiale con ceci e radicchio
Guancia di vitello all’Aglianico del Vùlture con rosti di patate, zenzero e rosmarino
Charlotte al cioccolato

 La Carta dei Vini:

Roseus - Spumante Brut Rosè – Terra dei Re, Rionero in Vùlture (PZ)

Aglianico del Taburno Terre di Rivolta 2007 – Fattoria La Rivolta, Torrecuso (BN)

Irpinia Aglianico Il Principio 2010 – Terredora, Montefusco (AV)
Aglianico dell’Irpinia Campi Taurasini “Salae Domini” 2004 - Caggiano, Taurasi (AV)
Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2006 e 2003 – Antonio Caggiano, Taurasi (AV)

Paestum Igt Naima 2006 – De Conciliis, Prignano Cilento (SA)

Molise Aglianico Riserva Terre del Contado 2007 – Di Majo Norante, Campomarino (CB)

Aglianico del Vùlture 2009 – Terra dei Re, Rionero in Vùlture (PZ)
Aglianico del Vùlture Don Anselmo 2005 – Paternoster, Barile (PZ)

Si tratta di una iniziativa Go Wine a Roma, con una formula accattivante che si alterna alle serate classiche di degustazione in hotel.

Tutti i vini Aglianico potranno essere degustati durante lo svolgimento del convivio e sarà il ristorante a collaborare nel servizio agli ospiti.

Il costo della cena è di euro 55,00, con riduzione ad euro 50,00 per i soci Go Wine.
I posti sono limitati, la prenotazione è obbligatoria e sarà accettata fino ad esaurimento posti.

Chi desidera prenotarsi può contattare l’ufficio soci di Go Wine tel. 0173 364631 o inviare una mail a ufficio.soci@gowinet.it entro e non oltre lunedì 16 aprile.